1. ¿Qué es AluSweet?
AluSweet es un endulzante cuyo sabor es igual al del azúcar. Está hecho en base a alulosa, componente extraído de alimentos como el maíz, higos y pasas. Es libre de azúcar, gluten, lactosa, apto para veganos y diabéticos.
2. ¿Qué es la Alulosa?
Es una alternativa al azúcar sin calorías que es extraído de alimentos como el maíz, higos y pasas. No contiene calorías y no sube la glicemia.
3. ¿AluSweet es apto para diabéticos?
Sí, absolutamente. AluSweet cuenta con un índice glicémico de 2 (la glucosa es la referencia y es equivalente a 100), por lo que su efecto sobre el nivel de azúcar en la sangre es insignificante.
4. ¿Cuáles son las ventajas del AluSweet?
Su sabor es igual al azúcar, permite cocinar de todo, igual que con el azúcar, no contiene calorías, es apto para diabéticos y resistentes a la insulina, no provoca caries, es libre de lactosa y gluten y no deja un aftertaste como otros endulzantes.
5. ¿Se puede caramelizar con AluSweet?
Si. Con AluSweet se puede caramelizar y cocinar como si fuera el azúcar.
6. ¿Sirve igual que el Azúcar?
Sí, con AluSweet se puede caramelizar y cocinar como si fuera azúcar, pero de forma saludable.
7. ¿Es indicado AluSweet para personas con intolerancia a la lactosa?
Sí, AluSweet no contiene lactosa ni tiene contacto con ella, en ninguna parte de su proceso productivo. Por eso, es totalmente segura para personas que sufren de intolerancia a la lactosa.
8. ¿Es seguro para niños y guaguas?
AluSweet está recomendado para niños mayores de 3 años. Para niños menores de esta edad, consulta con su pediatra o médico tratante antes de incorporarlo a su alimentación.
9. ¿Alusweet es seguro para embarazadas?
AluSweet es seguro para embarazadas, así como para mujeres en etapa de lactancia.
10. ¿Cuál es la proporción de AluSweet que se debe usar en relación al azúcar?
Con AluSweet se usa la mitad de la proporción del azúcar. Es decir, si con azúcar usas dos tazas, con AluSweet debes usar sólo una.
11. ¿AluSweet tiene sucralosa?
Depende del producto, AluSweet Alulosa polvo contiene sólo un 0,3% en su composición.
12. ¿Cuál es la diferencia de la alulosa con otros endulzantes que se venden en el mercado como la stevia y la sucralosa?
La alulosa, extraída de alimentos como el maíz, higos y pasas, tiene un sabor mucho más rico y parecido al azúcar, y no deja sabor metálico ni aftertaste. La sucralosa es un producto sintético. Y tanto la stevia como la sucralosa no sirven para hacer caramelo o manjar, la alulosa te permite cocinar de todo como si fuera azúcar.