Café helado
Ingredientes
- 1cda Café instantáneo (yo usé espresso)
- 4 cdas Agua
- Endulzante @alusweet_biofoods a gusto (yo agregué 5 gotas de stevia)
- 1/3 tz Leche fría (puede ser animal o vegetal)
- Hielo
Agrega en un vaso el café, agua y endulzante y bate hasta que triplique su tamaño y se forme abuntate espuma.
Seguido, agrega abundante hielo.
Bate la leche con espumador, batidor o cafetera francesa para que saque mucha espuma y vierte en el vaso. Mezcla y disfruta.